Все про мороженое Зайца
Все сотрудники производственного цеха имеют трудовой стаж свыше 5 лет, что является одним из благоприятных условий для производства продукта наивысшего качества.
В производстве задействовано оборудование известных торговых марок, таких как: Tetrapak и ALFA-LAVAL.
Все оборудование сертифицировано и соответствует техническим и санитарным стандартам.
Мороженое «Зайца» изготавливается только из экологически чистых и натуральных продуктов:
экологически чистая вода из Артезианских источников Дальнего Востока России;
одно из лучших в России сливочное масло «Крестьянское» высокой жирности без сторонних примесей, поставляемое из Московской области;
высококачественное сгущенное молоко, приготовленное по высоким стандартам качества из г. Омска;
высококачественное сухое цельное молоко. Мы входим в узкий круг клиентов завода, производящего самое лучшее сухое молоко в России. Сухое молоко доставляется спецрейсом из г. Новосибирска;
фруктовые наполнители и фруктово-ягодные джемы варит предприятие Тульской области по спецзаказу для мороженого «Зайца»;
сахар-песок из Краснодарского края, считающимся самым экологически чистым и вкусным в России;
орехи и сухофрукты поставляются через российского представителя иностранных компаний со всего мира;
стабилизатор Люксайс производства компании «ТЕТРАПАК» поставляется напрямую из Франции.
Таким образом, особенность нашего мороженого обусловлена простотой состава и высоким качеством ингредиентов, в основном российского происхождения.